葉レタスです。
去年は見事にキャタピラ共に食べつくされてしまいました。柔らかかくて新鮮ですから食べたくなるのはよくわかりますが、お裾分けがないというのは頂けない。
今年は去年の徹を踏まないように、ベランダではなく室内菜園から始めました。
陽射しが強くなった先月から本来のベランダガーデンに。
画像に見える細い葉は洋風葱です。
味は浅葱に近いかも。
スープの青味にいいです。
葱のつもりで使えばセーフな感じです。
名前を忘れてしまいました。
冬季に花が咲いてそのままに放置していましたら、
芽吹いてしまいました。
今が食べごろです。
よく育ちます。
葉レタスですが、
少しは食べられていますが、私も食べています。
大きめの葉を摘み取りサラダにしたり、オープントーストの下敷きに使っています。
育つのが早いので此の頃では義務的に食しています。
飽きがこないのがいいところです。
この種は１００円ショップで売っていました。
２袋で１００円です。
お買い得でした。＾＾*
一緒に購入したストロベリーも育てているのですが、
発芽率が悪く２株育てばいいほうかもしれません。
収穫はまだまだ先の話です。
冬場に収穫できるといいのですが。
今のところゆっくり育っています。＾＾*
